耳朵眼品牌始創(chuàng)于1892年，耳朵眼炸糕為“天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項(xiàng)目，傳承至今已有百余年，榮獲了中華名小吃等眾多殊榮，具有悠久的歷史和文化價值。集研發(fā)、生產(chǎn)、物流、銷售等全方位于一體的老字號品牌，為傳承、弘揚(yáng)傳統(tǒng)品牌，公司在西青區(qū)投資建設(shè)面積超過40000平方米的生產(chǎn)加工基地，具有一流的廠區(qū)環(huán)境、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)條件、科學(xué)合理的車間生產(chǎn)線布局、獨(dú)立的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)、高效優(yōu)化的產(chǎn)能和倉儲配置，同時購置了用于炸糕、餡料、烘焙、等生產(chǎn)的專業(yè)化、現(xiàn)代化的進(jìn)口設(shè)備，并同步組建了技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的同時引進(jìn)國際先進(jìn)的理念及高素質(zhì)的生產(chǎn)管理人才，利用現(xiàn)代經(jīng)營方式促進(jìn)“耳朵眼”老字號品牌發(fā)展壯大。