崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)廚房菜品的制作，指揮、協(xié)調(diào)服務(wù)員完成餐食制作工作；
2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色菜品建議，進(jìn)行食品成本控制。
崗位職責(zé)：
1、50周歲左右，3年以上相應(yīng)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐飲制作流程。