工作職責
1. 負責膳食保健部藥膳配方的研發(fā)與優(yōu)化,結合客戶健康需求設計個性化藥膳方案。
2. 開展中藥材的采購質量把控、倉儲管理及藥膳原料的炮制加工。
3. 為客戶提供藥膳食用指導,解答中醫(yī)藥膳食保健相關咨詢。
4. 參與藥膳服務的質量控制與記錄歸檔,協(xié)助建立膳食保健服務規(guī)范。
任職要求
1. 中藥學或相關專業(yè)大專及以上學歷,持有中藥師資格證書。
2. 具備1年及以上中藥師相關工作經(jīng)驗(如藥店中藥調配、醫(yī)院中藥房、中藥飲片企業(yè)等),具備獨立完成處方調配、復核的能力。
3. 熟悉中醫(yī)藥理論,掌握常見中藥材的性味歸經(jīng)、配伍禁忌及藥膳制作工藝,熟悉中藥飲片鑒別、炮制、儲存養(yǎng)護及處方調配流程者優(yōu)先。
4. 具備良好的溝通表達能力、親和力及責任心,對待患者耐心細致,嚴格遵守行業(yè)規(guī)范及單位各項規(guī)章制度。
5. 工作細致嚴謹,有責任心,能嚴格遵守中醫(yī)藥膳操作規(guī)范,具備較強的執(zhí)行力和團隊協(xié)作能力,有藥膳從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。