崗位職責
1. 全面負責屠宰場生產(chǎn)、質(zhì)量、安全、環(huán)保、成本、團隊整體運營管理。
2.嚴格把控檢驗檢疫、食品安全、動物防疫,確保合規(guī)生產(chǎn)。
3.優(yōu)化生產(chǎn)流程,降低損耗,提升產(chǎn)能與經(jīng)營效益。
4.對接政府監(jiān)管部門,維護客戶渠道。
任職要求
1.大專及以上,5年以上屠宰行業(yè)管理經(jīng)驗,3年以上同崗經(jīng)驗。
2.熟悉屠宰全流程、食品安全、防疫及環(huán)保要求。
3.具備較強現(xiàn)場管理、成本控制和政府對接能力。
4.能駐場,責任心強,抗壓肯干。